EL CRISANTENO
En China el crisantemo es empleado como ornamental desde hace más de dos
mil años; su cultivo se trasladó a Japón donde se convirtió en una flor
santa que recibía una veneración divina. Todavía es utilizado en
ceremonias y la flor es el símbolo de una vida larga. Contrariamente a
lo que piensa mucha gente, la esfera en la bandera japonesa no
representa el sol naciente sino el corazón de un crisantemo despojado de
sus pétalos. Fue introducido en Europa a través de Francia en el último
tercio del siglo XVIII. Los primeros cultivos en España coinciden con
el inicio en el siglo XIX. El crisantemo que actualmente cultivan los
floricultores es un híbrido complejo y la mayoría de las especies de
donde se han generado los cultivares actuales son originarias de China: Chrysanthemum indicum, Chrysanthemum morifolium y Chrysanthemum x hortorum. El crisantemo en maceta es denominado Dedranthema.
Lo que se conoce como flor es realmente una inflorescencia en capítulo. Existen diversos tipos de capítulo cultivados comercialmente, aunque, en general, esta inflorescencia está formada por dos tipos de flores: femeninas (radiales; se corresponden con la hilera exterior en las margaritas) y hermafroditas (concéntricas; se corresponden con las centrales). El receptáculo es plano o convexo y está rodeado de una envoltura de brácteas.
Según su forma las inflorescencias se pueden clasificar en:
- Sencillas: tipo margarita. Compuestas de una o dos hileras de flores radiales y con flores hermafroditas centrales.
- Anémonas: similares a las sencillas, pero con flores concéntricas tubulares y alargadas. El color de las flores radiales y concéntricas puede ser el mismo o no.
- Recurvadas: en forma globular, con las flores radiales recurvadas hacia dentro.
- Reflejas: en forma redondeada con las flores radiales doblándose hacia afuera y hacia abajo.
- Araña, pluma, cuchara, hirsuta, etc.: las flores radiales se incurvan y son tubulares, excepto en el caso de la cuchara.
- Pompones: en forma globular, constituidos por flores radiales cortas y uniformes. No presenta flores concéntricas.
- Decorativas: similares a los pompones, ya que se componen principalmente de flores radiales, aunque las hileras exteriores son más largas que las centrales, dándole a la inflorescencia una forma plana e irregular.
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